Consumo alerta de un lote de salchichas con listeria
Publicado: 25 Sep 2022 09:18
De momento parece que no ha llegado por aquí, pero nunca está de más recordar las normas básicas de seguridad alimentaria. Y en caso de duda, cocinar de forma adecuada todo lo que pueda traer algún microorganismo patógeno.
Consumo alerta de un lote de salchichas con listeria procedentes de Italia, donde han causado un brote
Consumo alerta de un lote de salchichas con listeria procedentes de Italia, donde han causado un brote
Mantenga la listeria fuera de su cocinaVer citas anteriores...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del ministerio, ha recibido una alerta de las autoridades italianas a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) en la que se informa de la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en diferentes lotes salchichas procedentes de Italia. Se trata de las marcas Wudy Clásico, Wudy Queso, Wudy Parti, Wudy Happy Hour, Wudy Maxipack Clásico y Pavo Hot Dog.
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